Sevgili Meltem Hanımı, eşimin sıklıkla başgösteren hipoglisemi atakları nedeni ile ve İnternet üzerinden tanıdım. Daha önceden kendisi hakkında okumuş olduğum olumlu geri dönüşler, beni Meltem Hanım ile iletişim kurmaya yönlendirdi. Kendisi ile yaptığımız bir aylık çalışma sürecinde, en başta konu ile ilgili isabetli görüşleri ve bilgisi, ilerleyen süreçte de bitmek-tükenmek bilmeyen sabrı, ilgisi, günün çok uzun saatlerinde ulaşılabilirliği, anında bize geri dönüşümü, güler yüzü, ve yine çok isabetli önerileri ve defalarca hazırladığı glisemik menüleri bizi kendisine hayran ve müteşekkir bıraktı. Şu anda eşimin diyabeti nedeni ile yaşamış olduğu sıkıntılar minimuma inmiş ve hatta yok olmuş durumda. Sevgili Meltem Hanım, size her şey için tekrar tekrar çok teşekkür ediyoruz. Başgösterecek bir sıkıntı durumunda size en kolay ve çabuk şekilde ulaşabileceğimizi biliyoruz ve bunun gönül rahatlığı içindeyiz. Hep böyle kalın lütfen. Sizi seviyoruz. Dürin&Horst Pook
D.P.